2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

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2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

2層のカクテルを作成する方法

多層で美しいグラデーションのドリンクを作りたいと思ったことはありませんか?

濃い色のシロップと氷があれば簡単です!

シロップは、高い糖度のおかげで、通常かなり濃いので、分離したカクテルでうまく機能します。

高密度の液体はグラスの底に沈む傾向がありますが、カクテルの残りは上部に浮きます。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

飲み物の残りの部分と完全に混ぜるには多少の攪拌が必要かもしれませんが、それはまた、飲み物をバーからテーブルに移動するまでに飲み物がすべて混ざり合う可能性が低いことも意味します。

明るい色の液体と組み合わせると、シロップの暗さが劇的な色の違いを生み出します。

シロップに加えて、きれいに分離されたカクテルを作る重要な要素は氷です。

暗い層の上に明るい色の層を注ぐと、液体が氷のメッシュをゆっくりと滴り落ちるので、氷が2つの層の飛散を防ぎます。

また、氷の塊は、液体を所定の位置に固定するため、カクテルをある場所から別の場所に輸送する際に層を分離し続けます。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

これを念頭に置いて、ブルーベリーを使った派手なカクテルを作りました。

ブルーベリーの深いマゼンタ色を目立たせたいと思っていたので、ティキカクテルを作ることにしました。

ティキカクテルは、砕いた氷をたくさん持つことで逃げることができます。また、orgeatを使用する傾向があります。

私は、ブルーベリーシロップと組み合わせた場合、色の違いを強調するために、オルガットの濁りが欲しかった。

ライムの香りがブルーベリーの微妙なノートを圧倒することを望んでいないので、ライムよりもレモンを使用するという決定が下されました。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

余分な風味や香りのない酸っぱいノートだけを追加したいときは、レモンを選びます。

この組み合わせは良かったが、深みがなく少し甘かった。

アンゴスチュラが加えた苦味とスパイスは、複雑さを加える完璧な仕上げでした。

ブルーベリーシロップを除くすべてを氷の入ったシェーカーに入れます。

振る。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

ブルーベリーシロップをグラスに注ぎ、砕いた氷で上部を満たします。

カクテルをグラスにゆっくりと注ぎ、氷の塊を乱さないようにします。

ミントのブーケとストローを飾ります。

すべてを小さな鍋に入れます。

マドラーを使用して、すべてのブルーベリーを粉砕します。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

弱火で3分間煮る。

固形物を取り除き、液体をボトルに移します。

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多層で美しいグラデーションのドリンクを作りたいと思ったことはありませんか?

濃い色のシロップと氷があれば簡単です!

シロップは、高い糖度のおかげで、通常かなり濃いので、分離したカクテルでうまく機能します。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

高密度の液体はグラスの底に沈む傾向がありますが、カクテルの残りは上部に浮きます。

飲み物の残りの部分と完全に混ぜるには多少の攪拌が必要かもしれませんが、それはまた、飲み物をバーからテーブルに移動するまでに飲み物がすべて混ざり合う可能性が低いことも意味します。

明るい色の液体と組み合わせると、シロップの暗さが劇的な色の違いを生み出します。

シロップに加えて、きれいに分離されたカクテルを作る重要な要素は氷です。

暗い層の上に明るい色の層を注ぐと、液体が氷のメッシュをゆっくりと滴り落ちるので、氷が2つの層の飛散を防ぎます。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

また、氷の塊は、液体を所定の位置に固定するため、カクテルをある場所から別の場所に輸送する際に層を分離し続けます。

これを念頭に置いて、ブルーベリーを使った派手なカクテルを作りました。

ブルーベリーの深いマゼンタ色を目立たせたいと思っていたので、ティキカクテルを作ることにしました。

ティキカクテルは、砕いた氷をたくさん持つことで逃げることができます。また、orgeatを使用する傾向があります。

私は、ブルーベリーシロップと組み合わせた場合、色の違いを強調するために、オルガットの濁りが欲しかった。

2層のカクテル(ブルーベリーティキカクテル)を作成する方法

ライムの香りがブルーベリーの微妙なノートを圧倒することを望んでいないので、ライムよりもレモンを使用するという決定が下されました。

余分な風味や香りのない酸っぱいノートだけを追加したいときは、レモンを選びます。

この組み合わせは良かったが、深みがなく少し甘かった。

アンゴスチュラが加えた苦味とスパイスは、複雑さを加える完璧な仕上げでした。

ブルーベリーシロップを除くすべてを氷の入ったシェーカーに入れます。

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